Кулинария

Ажурные блинчики

Идеальный рецепт, всегда получаются 1 яйцо Стакан муки Стакан кефира Пол стакана кипятка Пол чайной ложки соды Столовая ложка сахара 4 столовых ложки растительного масла прямо в тесто и жарим на сухой раскалённой сковороде.

Читать далее »

Салат с курицей и капустой

СОСТАВ: куриное филе — 100 г капуста белокочанная — 150 г огурец — 1 шт. сметана ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Для приготовления салата с курицей и капустой капусту тонко порезать. Куриное филе отварить или приготовить в пароварке. Готовое куриное филе порезать небольшими кубиками. Огурец порезать кубиками. Смешать ингредиенты салата. Салат с курицей и капустой заправить сметаной.

Читать далее »

Салат «Африка»

Предлагаем вам очередной рецепт очень легкого салата со свежими овощами, фруктами, а также с курицей, который имеет очень необычный вкус. Приготовьте его хоть раз, и вы навсегда забудете о «Шубе» и «Оливье»! Ингредиенты: Куриное филе 500 г Яйцо 3 шт. Киви 3 шт. Яблоко 1 шт. Твердый сыр 150 г Морковка по-корейски 100 г Майонез по вкусу Соль по вкусу ...

Читать далее »

Этот способ приготовления яичницы полюбили уже тысячи людей

Яичница в облаках – новый хит Инстаграма, который определенно стоит того, чтобы обратить на него внимание. И вот почему: Сейчас можно найти уже тысячи рецептов усовершенствованной яичницы, и все пользователи отмечают, что это очень вкусно и красиво! Все что нужно, чтобы ее приготовить – всего 1 яйцо; Все, что придется сделать – взбить белок в пену и запечь яйцо в ...

Читать далее »

Секреты чаепития: как правильно заваривать разные сорта чая

Зачастую мы не задумываемся о том, правильно ли завариваем чай, и пьем его просто по привычке. Тем временем, если знать несколько простых секретов, можно превратить обычный чай в уникальный «бальзам для души и тела» (как его называют на Востоке), который подарит наслаждение, пользу для здоровья и богатый вкус. Советы для заваривания лучшего чая Идеальная вода для чая – мягкая, с ...

Читать далее »

Суп, который не повредит вашей фигуре

Сложно найти более легкое, полезное для здоровья, простое в приготовлении блюдо, чем суп из цветной капусты. Этот супчик понравится женщинам, которые берегут фигуру, но не хотят морить себя голодом, ведь он сытный, но низкокалорийный. Его оценят те, кто придерживаются здорового питания – овощной состав супа богат витаминами, а минимальная термическая обработка и отсутствие искусственных добавок позволяют употреблять этот суп в детском ...

Читать далее »

Брокколи с куриной грудкой

Ингредиенты:  Брокколи — 1/2 шт. Куриная грудка — 1 шт. Морковь — 2 шт. Чеснок — 1 зубчик Оливковое масло — 2 ст.л. Специи — по вкусу Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовление:  1. Мелко нарежьте лук и чеснок (чеснок можно пропустить через пресс). 2. Нагрейте в неглубокой сковороде оливковое масло, добавьте мелко нарезанный лук, чеснок, обжарьте. ...

Читать далее »

Драники с ветчиной, сыром и зеленью

Ингредиенты: Картофель — 6 шт. Лук репчатый — 1 шт. Ветчина — 200 г Сыр твердый — 200 г Яйцо — 2 шт. Укроп (мелко порезанный) — 1-2 ст. л. Мука — 4-5 ст. л. Соль — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу Масло рафинированное (для жарки) — 3-4 ст. л. Приготовление: 1. Подготовьте продукты, очистите картофель, лук, ...

Читать далее »

Творожные сырки (без консервантов)

Вам потребуется: 200 гр творога 2 ст.л. сахарной пудры (без горки) 30 гр сливочного масла 80 гр шоколада 1 пакетик ванилина или ванильного сахара Начинка: карамель, джем, кокосовая стружка — на ваше усмотрение Как готовить: 1. Шоколад растапливаем на водяной бане. Силиконовой кисточкой смазываем формочки (у меня силиконовые) тонким слоем шоколада. Убираем формочки в морозилку на 3-4 минуты. (Я убирала ...

Читать далее »

Мясо в горшочке с картофелем и сыром

Грибы нарежьте вдоль на кусочки. Тушить в сковороде на растительном масле с луком и сливочным маслом 10 минут. 3. Сыр натереть на крупной терке. 4. Картофель помыть, почистить, отварить в подсоленной воде. Порезать на кусочки среднего размера. 5. В горшочки укладываем продукты в следующем порядке: картофель, свинина, майонез, грибы с луком, сыр. 6. Накрытые крышкой горшочки ставим в холодный духовой ...

Читать далее »